公司从全日制变更到非全日制需双方协商，合法前提是双方自愿且不违法。依据《劳动合同法》，劳动合同变更应遵循平等自愿、协商一致原则，违反将影响合同效力，可能导致劳动争议及赔偿。
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处理此类问题常见方式为协商或法律途径。应先尝试与公司协商，协商不成可通过劳动仲裁或诉讼解决，选择时需考虑效率与成本，以及自身权益保护。
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合同变更需协商。具体操作：1.与公司沟通，表达意愿并了解变更细节；2.若同意变更，签订新合同；3.若不同意，可拒绝并保留证据；4.协商不成，申请劳动仲裁或提起诉讼，维护权益。