您提到的合同对方拖延工期且不接电话的情况，确实可能构成违约。根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。您有权依据合同条款，特别是关于工期和违约责任的条款，来追究对方的违约责任。建议先尝试通过书面方式通知对方违约情况，并保留相关证据，以便后续可能的法律程序中使用。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
从法律角度，您应准备以下材料以应对可能的法律纠纷：1.合同原件及副本，特别是关于工期、付款方式及违约责任的条款；2.已支付款项的凭证，如银行转账记录或收据；3.与对方沟通的记录，包括电话录音、短信、邮件等，证明对方拖延工期且不接电话的事实；4.若可能，收集相关证人证言或专业机构的鉴定报告，以支持您的主张。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
针对不同情况，您可以采取以下操作：1.若合同中有明确的违约责任条款，可直接依据条款要求对方赔偿；2.若对方仍不接电话，可尝试通过邮件、短信等书面形式再次通知，并保存通讯记录作为证据；3.若对方仍无回应，可考虑向当地法院提起诉讼，要求对方履行合同或赔偿损失。